Stanislas Cannizzaro (1826-1910). La passion d'enseigner au service de la chimie

Les étudiants de chimie qui apprennent aujourd’hui la réaction de Cannizzaro connaissent-ils la raison pour laquelle cet enseignant-chercheur sicilien du XIX^e siècle a fait faire à la chimie un pas vraiment décisif ?

Delépine, lors de la commémoration de son centenaire nous le révèle : «c’est à son vif amour de l’enseignement clair et ordonné, à son désir d’être compris des élèves que nous devons l’œuvre philosophique qui lui survivra éternellement et qui a exercé une influence si considérable sur l’évolution de la chimie».

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