Study of the solubility of the benzoic acid in water according to the temperature and salinity: experimental introduction of the activity coefficient and the relation of Van't Hoff.

La solubilité de l’acide benzoïque dans l’eau et dans une solution salée est déterminée par dosage acido-basique. Les résultats, à plusieurs températures, permettent d’introduire expérimentalement la relation de Van’t Hoff et la notion de coefficient d’activité.