L'aventure chimique : des cavernes aux géants industriels

L’évolution de la chimie à travers les siècles ressemble beaucoup à celle de la médecine. À ses débuts c’est un art empirique, puis un art tout court nourri de connaissances fragiles, ensuite une science balbutiante qui s’affirme peu à peu, et donne enfin naissance à une industrie …