Publications
Fiche n° 105 : Synthèse de tensioactifs biosourcés issus de polysaccharides anioniques – p123 – N°484-485
Glycochimie: des polymères à la biocatalyse – p25 – N°450
Les tensioactifs biosourcés : du laboratoire à l’échelle industrielle – p46 – N°427-428