De la chimie des gaz à la théorie des acides : du rôle de l'oxygène (1772-1779)

Le 23 novembre 1779 à l’Académie royale des Sciences, Lavoisier jette publiquement les bases d’une nouvelle théorie chimique fondée sur le principe acidifiant ou oxygine (qui engendre l’acide).

Ce mémoire fait suite au texte déposé deux ans plus tôt — un parmi les 26 mémoires en commun avec Bucquet (1746-1780) — le 5 septembre 1777.

La proposition lavoisienne devait changer l’interprétation d’une grande partie des réactions chimiques connues.