Des enzymes sur commande ?

Les chercheurs s’efforcent depuis plusieurs décades de pénétrer les secrets qui permettent aux enzymes de jouer leur rôle de catalysuers naturels. Il est maintenant raisonnable de prétendre que ce n’est plus un mystère.

À la suite des premières tentatives pour imiter l’essentiel des molécules enzymatiques naturelles, il est à présent devenu possible de concevoir et de fabriquer une nouvelle génération de molécules analogues de créations uniquement humaines, en s’appuyant sur la découverte d’une classe de composés chimiques, les éthers cycliques.