Dialogue entre thermodynamique et chimie organique : manipuler avec soin concepts et vocabulaire

L’utilisation d’une terminologie correcte est primordiale dans les sciences, et notamment lors de l’enseignement dans le secondaire comme dans le supérieur. En particulier, chaque discipline a développé et consolidé au fil du temps ses propres termes, qui font consensus au sein de chaque communauté scientifique. Ainsi peuvent parfois survenir de petits «malentendus» entre disciplines connexes.

Ceci est illustré ici avec, d’un côté, la science des systèmes en équilibre et, de l’autre, celle qui étudie les composés organiques et leurs transformations.

Jacques et Claire sont deux doctorants. Le premier est un physico-chimiste, alors que la deuxième a opté pour la chimie organique. Ils se rencontrent à l’arrêt de bus devant la fac …