La chimie et la cité Lyonnaise de la Révolution à 1914

La ville de Lyon a plus de deux mille ans et la chimie, dans son sens et sa portée moderne, a deux siècles.

Si la mort de Lavoisier est la référence du congrès de la Société Française de Chimie, c’est vingt ans plus tôt, en 1772, qu’il «commença la série de ses mémoires à l’Académie des sciences où il établit la véritable théorie de la combustion et donna à la chimie ses fondements scientifiques».

Mais, observe le même auteur, «l’industrie chimique a existé longtemps avant la science chimique».