La stéréochimie dans le Traité de Chimie organique de Victor Grignard
Cet article s’inscrit dans la série publiée suite à la conférence du club Histoire de la chimie qui s’est tenue à Lyon le 19~juin 2003, consacrée à Victor Grignard et le Traité de Chimie organique (voir L’Act. Chim., 2004, 275, p.~35).
Victor Grignard, Prix Nobel (1912), a coordonné le dernier Traité de Chimie organique français d’importance. Un chapitre a été écrit par Gustave Vavon (1884-1953), qui a succédé à Grignard à la Chaire de l’Université de Nancy, qui renouvellera toute la chimie organique~: l’encombrement stérique.
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