Les méthodes du génie chimique (1^ère partie)

Le génie chimique est l’ensemble des méthodes et des techniques utilisées par les ingénieurs dans l’industrie chimique. C’est donc la méthodologie et la technologie de l’industrie chimique.

Quelles sont les méthodes du génie chimique ? Créées essentiellement par et pour l’industrie du pétrole, comment s’étendent-elles maintenant aux autres industries ? Comment pratiquement les applique-t-on à toute opération de transformation de la matière ? Telles sont les questions auxquelles se propose de répondre cet article.