Polymers from fermentation. Poly(lactic acid)s and their precursors, the lactic acids

L’acide lactique est un précurseur dégradable, biocompatible (bioassimilable) et biorecyclabe de polymères connus sous le nom d’acide polylatique ou PLA. Il est issu des ressources renouvelables et est produit en utilisant des biotechnologies. La chiralité de la molécule d’acide lactique mène à un certain nombre de différents composés dont les propriétés et les applications changent selon les structures stéréocopolymérique. Des applications industrielles existent dans le domaine biomédical et des occasions apparaissent dans le domaine de la protection de l’environnement. Le futur développement dépend du développement de procédés industriels peu onéreux de polymérisation et de l’amélioration des propriétés thermiques.