N°500
janvier 2025

Éditorial

Clin d’œil étymologique

À propos de

Partie Thématique

Algues

Coord. : Joel Barrault et Patricia Pineau

p 12-46

Algues

Les algues : hier, aujourd’hui, demain ?

Barrault Joël Pineau Patricia

p 12 Ajouter au panier 4€

De l’origine des macroalgues aux marchés actuels

Dufreneix Florence Pierre Ronan

p 13 Ajouter au panier 4€

La diversité des macroalgues utilisées dans de nombreux domaines

Dufreneix Florence Rousset Aurélie Pierre Ronan

p 21 Ajouter au panier 4€

Microalgues, un atout pour l’économie circulaire

Legrand Jack Pruvost Jérémy

p 37 Ajouter au panier 4€

Les microalgues : des alliées précieuses pour la dépollution des effluents contaminés par les métaux et les radioéléments

Rivasseau Corinne

p 46 Ajouter au panier 4€

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