Fitting chemical data

En recherche scientifique, les ajustements de courbes expérimentales sont permanents. On se propose, dans cet article, de montrer que, sans modèle théorique, des ajustements arbitraires sont une mauvaise, pratique, mais que des essais peuvent être justifiés par des considérations de «simplicité». Deux mesures de cette dernière sont considérées~: la complexité au sens de Kolmogorov et l’entropie de Shannon.