Atelier café au festival [En]Quête de Science à Caen

Le RJ-SCF Normandie vous convie à une expérience olfactive et gustative autour du café. Du 27 février au 3 mars, nous ferons la tournée des cafèt’ universitaires avec notre partenaire Cofféa pour vous aider à choisir le café qui vous correspond. Ensuite durant la semaine du 5 au 12 mars, nous vous proposons une conférence sur les arômes du café par le Dr J. Ledauphin (le 7 mars), un fablab sur la torréfaction du café avec Christophe Savigny, torréfacteur de Dieppe (le 10 mars), puis des dégustations à la bibliothèque universitaire Science-STAPS et sur le marché de Caen (les 11 et 12 mars respectivement). Ces évènements sont gratuits pour les adhérents de la SCF.

Flyer Atelier Café (pdf – 654.3 ko)