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N°340
avril 2010

Éditorial

Changement climatique : le GIEC se brûle les doigts... la science aussi
By Rigny Paul
p 2 Télécharger l'article

Chroniques

La chimie : entre médiation scientifique et éducation à l'environnement (2)
By Eastes Richard-Emmanuel
p 3 Télécharger l'article
Faudra-t-il retourner au charbon ?
By Bernier Jean-Claude
p 4 Télécharger l'article

Chimie des aliments et du goût

Dans les bonbons de chocolat
By This Hervé
p 6 Télécharger l'article

Comment ça marche ?

"Green tires", or how chemistry helps to reduce the environmental impact of tires
By Daniel Marc Janin Claude
p 8 Télécharger l'article

Recherche et développement

About shape-anisotropic and chemically patterned particles: Janus-like particles
By Bourgeat-Lami Élodie Perro Adeline Reculusa Stéphane Ravaine Serge Duguet Étienne
p 14 Télécharger l'article
About shape-anisotropic and chemically patterned particles: from colloidal atoms to colloidal molecules
By Nguyen David Perro Adeline Bourgeat-Lami Élodie Ravaine Serge Duguet Étienne
p 18 Télécharger l'article

Industrie

Molecular simulation: a tool for the industry. Applications to CO2 capture and storage operations
By Lachet Véronique
p 22 Télécharger l'article

Enseignement et formation

Thlaspi caerulescens, an indicator of soil pollution?
By Hosy Fanny Grison Claude Escarré José Berthommé Marie-Laure Couhet-Guichot Julie Grison Claire
p 27 Télécharger l'article
Sensibiliser les étudiants à la démarche scientifique : le cas de la cinétique chimique
By Carrié Hélène Bataille Xavier Beauvineau Erwan Cheymol Nicolas Vigneron Michel
p 33 Télécharger l'article

Histoire de la chimie

One hundred years ago... pH was born
By Bardez Élisabeth
p 35 Télécharger l'article

Maîtrise du risque chimique

L’offre de formation dans le domaine des risques et de la sûreté
By Bordes-Richard Élisabeth
p 42 Télécharger l'article
L’école et les compétences en santé et sécurité au travail des jeunes ingénieurs diplômés
By Leroux Jean Paul
p 48 Télécharger l'article

En bref

En bref
p 51 Télécharger l'article

Livres et médias

Livres et médias
p 53 Télécharger l'article

Manifestations

Chimie et alimentation : un mariage sous surveillance
By Rigny Paul
p 55 Télécharger l'article

Agenda

Agenda
p 60 Télécharger l'article

Actualités de la SCF

Actualités de la SCF
p 61 Télécharger l'article

2011 : Année internationale de la chimie

2011 : Année internationale de la chimie
p 63 Télécharger l'article

Hommage

En décembre 2009, disparaissait Gaston Berthier
By Pauzat Françoise Defranceschi Mireille Ellinger Yves Parisel Olivier
p 64 Télécharger l'article