Date : 11 juin 2004
Ville : Paris
Pays : France
Contact :

Les séances se tiennent les vendredis de 18 à 20 h dans les locaux de la Maison des Sciences de l’Homme (54 bd Raspail, Paris 6e), salle 15, 2e sous-sol.

  • Pratiques alimentaires des jours de fête : entre tradition et changement dans le Valdarno arétin, par M. Badii.
  • Cuisine et cinéma, par V. Chenille.