La formulation aujourd’hui : une introduction

La formulation est un domaine scientifique dont l’objet est la conception, la caractérisation et la fabrication de «produits» suivant un cahier des charges qui vise à répondre aux attentes de l’utilisateur, aux réglementations en vigueur, aux contraintes techniques de fabrication… Ces «produits» sont très souvent des mélanges multiconstituants et polyphasiques dont les propriétés physico-chimiques dépendent notamment du choix des constituants (nature et quantité), de la façon dont ils sont mélangés (morphologie, granulométrie…) et du procédé de fabrication utilisé. Comme la formulation se retrouve dans des secteurs industriels très différents, extraire des concepts et une méthodologie communs constitue un défi tant scientifique que pédagogique.