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N°351
avril 2011

Éditorial

Innovation : un mot qui change et qui change tout
By Rigny Paul
p 2 Télécharger l'article

Chroniques

Communication et deficit model
By Eastes Richard-Emmanuel
p 3 Télécharger l'article
Terres rares... vous avez dit rares ?
By Bernier Jean-Claude
p 4 Télécharger l'article

Chimie des aliments et du goût

Don't be afraid to eat!
By This Hervé
p 6 Télécharger l'article

À propos de

The Central Service of Analysis (SCA): a CNRS certified laboratory
By Méras Patrick Lebrun Jean-Jacques
p 11 Télécharger l'article

Recherche et développement

Did you say “green” modern process engineering? Or how to sustainably produce molecules responding to environmental and economic challenges
By Charpentier Jean-Claude
p 14 Télécharger l'article
Plant-based chemistry: an answer to oil lack?
By Dinh-Audouin Minh-Thu
p 24 Télécharger l'article
Iron nanoparticles with tuneable sizes for hyperthermia applications
By Carrey Julian Lacroix Lise-Marie Lachaize Sébastien Respaud Marc Chaudret Bruno
p 28 Télécharger l'article

Industrie

Arkema et Rhodia : après la crise, des performances historiques !
By Messal Roselyne
p 36 Télécharger l'article

Enseignement et formation

L’enseignement de la chimie au lycée général et technologique : horizon bac 2013
By Vigneron Michel Cheymol Nicolas
p 39 Télécharger l'article
Experimental determination of zinc layer thickness of a zinc plated steel: a protocol resulting from student self-managed work followed by a teacher
By Heinrich Alban Heinrich Laurent
p 42 Télécharger l'article

Histoire de la chimie

Development of the distillation in France during the 19th century: contributions of Jean-Baptiste Cellier-Blumenthal and Ernest Sorel
By Breysse Jacques
p 47 Télécharger l'article

Maîtrise du risque chimique

Antimony, a mythical toxic still unknown
By Narbonne Jean François Picot André
p 53 Télécharger l'article

Un point sur

Fiche n° 3 : Les lubrifiants
By Montagne Xavier
p 59 Télécharger l'article

Livres et médias

Livres et médias
p 61 Télécharger l'article

Agenda

Agenda
p 62 Télécharger l'article

Actualités de la SCF

Actualités de la SCF
p 63 Télécharger l'article

2011 : Année internationale de la chimie

2011 : Année internationale de la chimie
p 64 Télécharger l'article