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N°319
mai 2008
Le dossier
Paul Hagenmuller: itinéraire de l'enfant terrible de la chimie du solide française
Par
Teissier Pierre
p 1
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À propos du 2
nd
EuCheMS Chemistry Congress
Le "2
nd
EuCheMS Chemistry Congress": plus de cent heures de science
Par
Remenyi Christian
Tkatchenko Igor
p 1
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Éditorial
Science et industrie : un mariage forcé !
Par
Rigny Paul
p 2
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Chroniques
Des valeurs "naturalistes"
Par
Eastes Richard-Emmanuel
p 4
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À propos de
Rencontre avec Paul Hagenmuller
Par
Pouchard Michel
Rigny Paul
p 5
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Chimie des aliments et du goût
Dans la famille "mousses au chocolat"
Par
This Hervé
p 10
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Enseignement et formation
Polymères organiques, du monomère à l'objet
Par
Holl Yves
p 14
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Quelques idées à propos de l’enseignement de la chimie macromoléculaire
Par
Hamaide Thierry
p 15
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Propriétés électriques et optiques des polymères
Par
Moliton André
p 24
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Endommagement et rupture des polymères amorphes résistant au choc: une vue basée sur la mécanique des milieux continus
Par
Fond Christophe
Schirrer Robert
p 33
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Solutions et gels polymères
Par
Rinaudo Marguerite
p 36
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Les polymères et le feu
Par
Lopez-Cuesta José-Marie
Ferriol Michel
Cochez Marianne
p 41
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La biomasse végétale, source de molécules organiques
Par
Rinaudo Marguerite
p 45
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Sécurité et environnement
Vers une nouvelle classification des produits chimiques
Par
Messal Roselyne
p 48
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En bref
Supplément à la version papier
(téléchargement libre)
p 50
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En bref
p 50
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Livres et médias
Livres et médias
p 52
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Agenda
Agenda
p 54
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